expériences culinaires
Mario Sandoval, 2 Étoiles Michelin et chef exécutif d'El Jardín de Orfila, ravit les convives avec une proposition gastronomique basée sur la récupération des goûts de la cuisine traditionnelle avec les techniques les plus avant-gardistes et le soin et la sélection des meilleures matières premières pour s'assurer que chaque plat est exquis, et chaque expérience unique.
La lettre
commentaires
"Restaurant d'hôtel haut de gamme 5*. Jardin classique pour manger à l'extérieur et un beau salon où vous êtes traité avec une gentillesse exquise. Plats à la carte selon la cuisine des étoiles Michelin."
Eduardo Benito
"Excellente attention, la lettre est très intéressante, les miettes de chocolat sont mortes et l'une des entrées, à base de morue, c'est sublime"
Alexander Castillo
"Des attentions les plus remarquables dans un restaurant, ceci étant un équilibre parfait entre un traitement agréable et professionnel. Le pain est de grande qualité et les plats pétillent principalement de saveur.
Mes félicitations à l'équipe pour son professionnalisme."
Celia Yanez
"Manoir idéal pour visiter et séjourner dans le centre de Madrid, et avec une cuisine très agile et soignée par Fernando Díaz."
