Smiley face Menús - Restaurante El Jardín de Orfila icono-regalo
Lunes a Viernes de 13.30 a 15.30
(No Festivos)

Menú Ejecutivo

ENTRANTES

Salmorejo de mango con anguila
o
Carpaccio de gamba roja con vinagreta de jalapeño, jengibre y emulsión de siracha
o
Alcachofa confitada con velouté y virutas de jamón ibérico D.O. Guijelo

PRINCIPALES

Lubina con pil pil de ají amarillo y gamba de cristal
o
Tournedó de solomillo con migas, panceta ibérica y trilogía de zanahorias baby
o
Cochinillo confitado con su piel crujiente, puré de calabaza, alcaravea y arándanos

POSTRES

Helados artesanales
o
Yogurt con fruta de temporada y miel
o
Carrot cake

Desde 25/09 hasta 29/09
Horario: 13:30 a 15:30h, para un máximo de 6 personas.

Elección de un entrante, un principal y un postre
Agua, copa de vino y café incluidos.

52 Euros, IVA incluido.

Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal

13:30 a 15:15 - 20:00 a 22:15

Menú Degustación

Salmorejo de mango con anguila

Carpaccio de gamba roja con vinagreta de jalapeño, jengibre y emulsión de sriracha

Alcachofa confitada con velouté y virutas de jamón ibérico D. O. Guijuelo

Pescado del día

Steak tartar de solomillo de ternera con mostaza antigua y perlas de pepino

Milhojas de limón con merengue italiano

Chocolate, espuma de café y helado de Baileys

95 Euros IVA incluido

Armonía de vinos: 45 Euros

* Las opciones gastronómicas pueden variar

Horario: 13:30 a 15:15 – 20:00 a 22:15

Menú Cena de
Enamorados

Carpaccio de gamba roja con vinagreta de jalapeño, jengibre y emulsión de sriracha

Alcachofa confitada con velouté y virutas
de jamón ibérico D.O. Guijuelo

Rodaballo con espárragos trigueros, crema de
guisantes y huevas de trucha

Cochinillo confitado con su piel crujiente, puré de
calabaza, alcaravea y arándanos

Tarta de queso de oveja Peñagorda y
helado de galleta Lotus

Corazón de chocolate con núcleo de cereza
y cobertura de chocolate rojo

Café y mignardises
Bebida de bienvenida, decoración exclusiva de la mesa

80 Euros por persona, IVA incluido

Armonía de vinos 40 Euros

Horario, 20:30h a 22:15h