Smiley face Menús - Restaurante El Jardín de Orfila icono-regalo
Lunes a Viernes de 13.30 a 15.30 (No Festivos)

Menú Ejecutivo

Salmorejo de mango con virutas de jamon
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Menestra de verduras con purés especiado
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Ajo blanco con perlas de palo cortado y cereza

Dorada con salsa de champagne y verduritas
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Tartar de salmón con cebolla encurtida y salsa de ostras
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Presa ibérica con pure de topinambour
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Turnedó de solomillo con pure de patata trufada

Migas de chocolate con fruta de la pasión y sorbete de frambuesa
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Panna cotta de albaricoque y violetas
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Fruta de temporada

Horario: 13:30 a 15:30h de martes a viernes no festivos para un máximo de 6 personas.

Elección de un entrante, un principal y un postre
Agua, copa de vino y café incluidos.
Precio: 48 Euros, IVA incluido.
Para alergias e intolerancias, por favor consulte a nuestro personal

13:30 a 15:15 - 20:00 a 22:15

Menú Degustación

Ajo blanco con cereza, perlas de Palo Cortado y picada de almendras

Foie escabechado al oloroso

Ravioli de langostino con salsa de curry y láminas de mango

Rape escabechado, aguachile y verduritas baby

Magret de pato, salsa demi-glace y confitura de piquillo

Falso pomelo

Migas de chocolate, fruta de la pasión y helado de frambuesa

85 Euros IVA inc

Armonia de vinos: 40€

Horario: 13:30 a 15:15 – 20:00 a 22:15