Smiley face Menús - Restaurante El Jardín de Orfila icono-regalo
Lunes a Viernes de 13.30 a 15.30 (No Festivos)

Menú Ejecutivo

ravioli de crustáceos con salsa de champagne y azafrán
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Gazpacho de frutos rojos

Tournedó de solomillo con foie, frambuesa y reducción de vino tinto
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Bacalao skrai con puré de Vichyssoise y emulsión de lollo verde



Migas de chocolate con espuma de leche, frambuesa y helado de yogur

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Carrot cake con butter cream y helado de vainilla

Horario: 13:30 a 15:30h de martes a viernes no festivos.
Elección de un entrante, un principal y un postre
Agua, copa de vino y café incluidos.
46 euros IVA incluido

13:30a 15:30 - 19:30 a 22:30

Menú Degustación

Capuchino de patata y trufa

Ensalada de perdiz escabechada con berros y granada

Guiso de setas de temporada con huevo poché, foie y trufa

Carrillera de atún rojo marinada con salsa demi glace de ternera

Suprema de pichón con su estofado, puré de castañas y setas

Bizcocho de limón con melocotón y almendras

Migas de chocolate con espuma de leche, frambuesa y helado de yogur

78 euros IVA incluido

Armonia de vinos: 40€

Los menús serán ordenados a mesa completa hasta un máximo de 8 comensales